菜谱大全

做法

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  1.准备好所需材料

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  2.银耳用温水泡发一宿

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  3.泡发好的银耳

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  4.泡好的银耳去根，撕小朵

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  5.银耳放入锅内，加入适量清水开始煮

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  6.利用这个时间雪梨洗净去皮切块（切好的雪梨用淡盐水泡上，防止氧化变黑）

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  7.银耳煮开以后放入雪梨块和冰糖，一起炖煮半个小时左右（全程中小火）

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  8.枸杞用清水泡一会

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  9.大约半个小时左右，银耳已经出胶质粘稠

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  10.放入泡好的枸杞，关火

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  11.盛入碗内，晾温就可以食用啦，放冰箱冷藏过后味道更好

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